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La glucosamina el alimento para las articulaciones

Artículo publicado el lunes 08 de febrero de 2010, a las 18:38

La glucosamina es un polisacarido que participa en la síntesis del tejido conjuntivo, en la movilidad articular y en la formación y reparación de los cartílagos. Es una molécula compuesta de glucosa y una amina ( nitrógeno y 2 moléculas de hidrógeno). Es un elemento esencial en la construcción de diferentes compuestos, como los glicolípidos, glicoproteinas, glicosaminoglicanos, hialuronato y proteoglicanos. Por lo tanto, es importante en las membranas celulares y proteinas de la superficie celular. Interviene en la formación de las superficies articulares, tendones, ligamentos, liquido sinovial, piel, hueso, uñas, válvulas del corazón, vasos sanguíneos, secreciones mucosas del tracto digestivo, respiratorio y urinario.

La glucosamina centra su actividad en dos grandes áreas: en primer lugar se sabe que con la edad la actividad enzimática de la glucosamina sintetasa (enzima que activa la producción de glucosamina en el organismo)disminuye, obstaculizándos la capacidad regenerativa articular. En segundo lugar, en la práctica deportiva, debido a la necesidad aumentada de glucosamina para la correcta función articular, regenerativa y recuperativa en posibles lesiones dentro de éste ámbito.

La glucosamina:

• Es una molécula pequeña y soluble en agua.
•  Es fácilmente absorbible por el intestino ( hasta un 90%). Una vez metabolizada por el hígado pasa rápidamente a incorporarse al cartílago articular, se concentra en una mayor cantidad en dicho cartílago, más que en otras estructuras titulares.
• Se elimina principalmente por la orina y una pequña cantidad de ésta o sus derivados se eliminan por las heces.
• Ayuda em la construcción de los proteoglicanos(necesarios para estabilizar las membranas celulares) y glicosaminoglicanos (mucopolisacaridos con propiedades elásticas que forman parte de la matríz del cartílago articular, a los que nutren y lubrican). Estos se unen al colágeno para formar el cartílago. El cartílago (células fijadas en la matríz de colágeno fibroso de un gel concentrado de agua y proteoglicanos) es importante para la flexibilidad de las articulaciones. La glucosamina ayuda a proteger este cartílago.
• La glucosamina hace más denso y elástico el líquido sinovial(sustancia viscosa encontrada en la articulación encargada de amortiguas y lubricar la articulación durante el movimiento). De esta forma ayuda a mejorar la capacidad amortiguadora, reduciendo la fricción y el dolor articular. Así pues, es de gran ayuda en la regeneración articular, post-esfuerzo y frente a las lesiones dentro del ámbito deportivo o en el ejercicio diario. Su funcionamiento se traduce en una reducción de la inflamación, dolor y rigidez articular. Nos aporta una función condroprotectora importante en las lesiones articulare. Es decir, protege a los condrocitos (células que forman el cartílago fibroso), los cuales se diseminan entre las fibras de colágeno en la matriz del cartílago. En resumen, estimula la producción de sustancias necesarias para la correcta función articular y además también estimula la reparación delas articulaciones. La actividad que aporta es en pequeña medida de carácter antiinflamatorio, interviene en la reducción del dolor de una manera no inmediata pero si consistente y progresiva, ofreciendo una mejora en este sentido a largo plazo, en complementación continua, no como analgésico directo.

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